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1局部發(fā)熱的形成原因局部結(jié)露導致水分。在秋冬季節(jié)轉(zhuǎn)換期，如果外界氣溫下降幅度較大，溫度較高的糧堆遇到突如其來的冷空氣，就很容易在糧堆的表層、倉房門口及四角等引起結(jié)露，水分。若結(jié)露現(xiàn)象短期內(nèi)不能排除，隨著外界氣溫的下降，結(jié)露將進一步加劇，霉菌開始活動。由于微生物活動放出的熱量得不到及時散發(fā)，導致熱量積聚，加之濕度增大孽生了新的儲糧害蟲，使糧堆發(fā)熱加劇。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設(shè)備有限公司

高溫控制措施：在高溫季節(jié)糧食人庫時，要注意補充水分和無機鹽。另外還要主要對糧倉通風，有研究表明，谷物充分通風干燥可防止霉菌腐爛，另外快速風干比緩慢風干對防止抑制產(chǎn)生效果好。通風降溫是非常有效的高溫控制措施，而通風設(shè)計清況要根據(jù)糧倉的具體情況來設(shè)計。有研究表明離心式風機通風多在當上層糧溫大面積高于30℃時使用。糧食倉儲通風通常以控制上層糧溫為主要目的，對于水分過高的大面積的糧倉溫度過高時，要加大通風時間和力度。秋冬季節(jié)的降溫通風要注意檢查糧面四周的死角區(qū)通透情況，再根據(jù)通透的具體情況來設(shè)計通風的具體方式和時間。

蟲害和霉變的損耗：糧食進行存儲的時候，如果不幸出現(xiàn)了大規(guī)模的蟲害霉變，都會導致糧食的嚴重損失。害蟲是糧食出現(xiàn)重大損失原因，如果蟲糧等級非常高，那害蟲導致的損失比水分損失更大。糧食儲存時的水分減量：糧食進行入庫后，對一些高水分的糧食進行通風降水工作是非常有必要的，這樣的工作會讓糧食里水分很快降低。重視糧食保管工作，關(guān)注糧堆的溫度和濕度，防止出現(xiàn)水分轉(zhuǎn)移情況。通常情況下會使用通風手段，這是水分減少的因素。

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